Cortador de mozzarella CHEF PIZZA
Cortador de mozzarella.
Especificaciones tecnicas
- Tipo de corte: cubo
- Dimensiones del producto: CM 40x47xH75
- Peso neto: 20 kg
- Peso bruto: 22 kg
- Velocidad de la hoja: RPM 140
- Conexión eléctrica: 230x50x1 – 400x50x3
- Potencia: 350 W/0,47 CV – 450 W/0,60 CV
- Producción horaria: 120/190 KG
- Uso: intermitente
- Material: acero inoxidable con tratamiento anticorrosión alimentario patentado.